Événement Wikeeps!
Wikeeps vous donne rendez-vous le 18 Juin 2016 à L’Atelier des Sommeliers au 47 rue Condorcet Paris 9ème pour une dégustation unique de vins fins, proposés par la collection Blason Louis.
Lors de cette dégustation, les vins seront servis de manière idéale grâce aux produits WIKEEPS:
– Les Wibox, pour la présentation et le maintien des bouteilles à leur meilleure température.
– Les Kits Essentiels pour la préservation et le service élégant du vin au verre.
– Les Kits Grandioso pour le service vertical des Grands Contenants (Impériales et Jéroboams) au verre.
L’Atelier des Sommeliers
Vous y serez accueilli par Alexandre et Aurélien, les deux experts sommeliers vous donneront les meilleurs conseils pour le service du vin, les techniques de dégustation et les différents accords mets vins.
Pour cette dégustation de vin, ils vous recevront dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Allez découvrir leur univers sur leur site atelierdessommeliers.com
Blason Louis
Blason Louis est une collection de grands cru Français.
Cette collection de vins fine est le fruit des meilleurs terroirs français et d’un savoir ancestral. Blason Louis propose 16 vins couvrants les 7 régions viticoles français les plus prestigieuses au travers de 13 cépages différents.
L’expression la plus pure de chaque terroir ainsi qu’une viticulture réfléchie et biologique représentent une attention toute particulière dans les vins proposés par Blason Louis.
Le système Wikeeps :
C’est une solution innovante pour la conservation du vin une fois la bouteille ouverte. Conçu pour maintenir la qualité du vin et prolonger sa durée de vie, tout en préservant ses arômes et ses saveurs.
Wikeeps propose différentes tailles de bouchons spéciaux permettant d’accueillir une technologie de préservation du vin à base de gaz inerte.
Ces bouchons au nombre de 3 pour servir tous les formats de 0,75cl au 15L sont munis d’un système d’injection d’argon et de CO2, deux gaz inertes qui préservent le vin de l’oxydation.
Le bouchon Wikeeps s’insère des ouverture de la bouteille , et l’argon est injecté dans la bouteille, créant ainsi une barrière protectrice entre le vin et l’air. Cela permet de préserver les qualités organoleptiques du vin et de le conserver dans les meilleures conditions. Le système Wikeeps offre de nombreux avantages pour les amateurs de vin.
Tout d’abord, il permet de déguster plusieurs bouteilles en même temps sans se soucier de leur conservation. Grâce à ce système, il est désormais possible de goûter différents vins sans avoir à les terminer rapidement. De plus, Wikeeps permet également de conserver les bouteilles pendant une longue période, en préservant leur fraîcheur, leurs arômes et leur bouquet. Il est donc maintenant possible de garder un vin ouvert pendant plusieurs semaines, voire plusieurs mois, sans altérer sa qualité. Le système Wikeeps est également pratique pour les restaurants, les bars à vin et les caves à vin. Il leur permet de servir des vins au verre de manière plus efficace, en évitant le gaspillage et en préservant la qualité des vins. Grâce au bouchon Wikeeps, les restaurateurs peuvent proposer une plus large sélection de vins au verre, sans craindre de les voir s’oxyder rapidement. Enfin, le système Wikeeps est très facile à utiliser. Il suffit d’insérer le bouchon Wikeeps dans la bouteille, de le fixer correctement à l’aide du tire-bouchon fourni, puis d’injecter l’argon à l’aide d’une cartouche spécifique. Une fois la bouteille entamée, il est très simple de la refermer avec le bouchon Wikeeps et de la conserver dans les meilleures conditions. En conclusion, le système Wikeeps est une solution innovante et pratique pour conserver le vin et prolonger sa durée de vie après ouverture. En préservant les arômes, les saveurs et la fraîcheur du vin, il offre une nouvelle façon de déguster et de profiter des vins, tout en évitant le gaspillage. Que ce soit pour les amateurs de vin, les restaurateurs ou les cavistes, le système Wikeeps est un outil indispensable pour une dégustation optimale et une conservation parfaite des bouteilles de vin ouvertes.