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Qualche parola su Ecotel
In quanto portatori di tradizione e innovazione culinaria, Ecotel è in grado di consigliarvi e supportarvi sia nella presentazione che nella realizzazione di tutte le vostre preparazioni culinarie, per esaltare i piaceri della tavola nel vostro locale. I professionisti che gestiscono i negozi Ecotel si impegnano a rispondere alle vostre aspettative e a soddisfare le vostre esigenze.
Vi offrono un’ampia gamma di prodotti per le vostre preparazioni e la loro messa in scena in sala.
Molti negozi ECOTEL offrono anche abbigliamento professionale e mobili per interni ed esterni.
Ecotel è ora un rivenditore Wikeeps
Wikeeps è una soluzione innovativa per conservare e servire il vino al bicchiere. Grazie al processo di inertizzazione dei gas enologici, Wikeeps è in grado di conservare le bottiglie fino a tre settimane dopo l’apertura.
Wikeeps fa parte di un nuovo modo di consumare il vino. Il prodotto è adatto a tutti i formati di bottiglia ed è completato dalle vetrine refrigerate Wibox che soddisfano le tre componenti necessarie per servire il vino al bicchiere. Si tratta del mantenimento della temperatura, della conservazione per evitare l’ossidazione e dell’eleganza del servizio al bicchiere.
Wikeeps è la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione. Conservando le bottiglie senza rischi di perdita, contribuisce a incrementare le vendite di vino al bicchiere:
– Aumentare le entrate offrendo una scelta più ampia di vini al bicchiere,
– Aumentare il conto medio offrendo vini più costosi (ad esempio, Grands Crus al bicchiere). Infine, ma non per questo meno importante, WIKEEPS consente ai professionisti della ristorazione di impegnarsi nei confronti dei clienti per quanto riguarda la qualità del vino servito.
Per maggiori informazioni, visitate il rivenditore Ecotel più vicino.
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