Bubbl. Premio per l’innovazione VITeff 2023
Il Salone internazionale dei vini spumanti

 

Bubbl. rivoluziona il mercato dei vini frizzanti al bicchiere.

Conservate le vostre bottiglie di Prosecco, Franciacorta, Champagne e Cava con un procedimento semplice, portatile ed efficace!

Un tappo “intelligente” che sigilla perfettamente la bottiglia e ne regola la pressione.
L’aggiunta di un gas enologico proprietario (una miscela di CO2 e azoto) che aumenta la pressione della bottiglia aperta per bloccare la CO2 esistente ed espellere l’ossigeno per proteggere dall’ossidazione.

VITICOLTORI, CANTINIERI, RISTORATORI:
NIENTE PIÙ PERDITE QUANDO SI SERVE LO CHAMPAGNE AL BICCHIERE!

Bubbl. the sparkling wine preservation  kit

FUNZIONA PERFETTAMENTE CON IL NOSTRO GAS ENOLOGICO BREVETTATO

10 crtouches Champagne

LA TECNICA IN POCHE PAROLE : 

Il “tappo intelligente” può essere sostituito dopo ogni servizio per garantire una tenuta perfetta prima che la bottiglia venga nuovamente raffreddata.

La pistola è realizzata interamente in acciaio inox ed è elegante, solida e durevole.
Premendo il grilletto si rilascia il gas compresso a 200 bar nella cartuccia attraverso la valvola “go” nel tappo intelligente, per salire a 3 bar nella bottiglia.

Il gas iniettato è una miscela ideale di CO2 (80%) e azoto (20%), che comprime il vino e blocca la CO2 (le bollicine) presente nello Champagne.

Il tappo gestisce la pressione ed è dotato di una valvola di “ritorno” per espellere la CO2 contenuta nella bottiglia.

La conservazione avviene in 5 secondi.

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