Le ricariche Coravin pivot sono speciali soltanto per l’adattatore di plastica fissato su una ricarica standard di 3.5-pollici. Come funziona Coravin pivot ? Il contenuto delle capsule del Coarvin pivot è il gas Argon, un gas neutro e inerte. Alla differenza,...
Vino al bicchiere all’Imperial Durante VINEXPO 2015, Wikeeps ha consentito a Chateau Guiraud, Sauternes Premier Grand Cru Classé nel 1855, di servire 10 Imperiales al bicchiere (bottiglia da 6 litri) disponibili presso i suoi partner commerciali. Questo mondo...
Introduzione Il fenomeno non poteva sfuggire a nessuno che avesse un minimo interesse per il vino: l’enoturismo è in forte espansione. La Francia, orgogliosa della sua inseparabile storia con il vino, può vantare un ricco patrimonio culturale vitivinicolo....
Introduzione Tutti gli amanti del vino sono d’accordo: una buona cantina è il modo migliore per conservare il vino. Avere una cantina è la soluzione migliore. Così come non pensereste di regalare un gioiello senza una custodia che lo protegga dalle ingiurie del...
Il periodo delle feste è un momento unico, in cui le famiglie si riuniscono per condividere serate e pasti indimenticabili. Questi momenti preziosi si presentano solo una volta all’anno, il che rende ancora più importante la scelta del tema della cena. Aragosta:...
Quest’anno 2017 vedrà svolgersi la prestigiosa fiera Vinexpo, dal 18 al 21 giugno al Parc des Expositions di Bordeaux. Creato nel 1981, Vinexpo è uno dei più grandi incontri al mondo per i professionisti del vino e dei distillati. Si svolge negli anni dispari e...
Il frigorifero, l’altro nome della cantina dei vini Alcuni si spingono addirittura a chiamarlo frigorifero-cantina, il che è doppiamente esplicativo. Questo mobile refrigerato è sia un frigorifero (dotato di termostato) che una cantina, nella misura in cui il...
Introduzione Il mondo del vino è in costante evoluzione, spinto dallo slancio di nuove tecnologie che migliorano l’arte della degustazione. Tra queste innovazioni, la cartuccia Coravin si è fatta un nome, diventando un accessorio indispensabile per gli amanti...
Cari amanti dei grandi vini La percezione si trasforma semplicemente in base alla temperatura del vino al momento della degustazione. I vini rossi promettenti possono deludere notevolmente per aver atteso troppo a lungo in cucina a 25°C (o più!). Che peccato…...
