Una soluzione elegante per la mescita e per conservare il vino Wikeeps è una soluzione innovativa per la mescita del vino e la sua conservazione. Le bottiglie possono essere protette fino a tre settimane dopo l’apertura, grazie a un processo di inertizzazione...
Evento Wikeeps! Wikeeps vi invita a una degustazione unica di vini pregiati della collezione Blason Louis il 18 giugno presso L’Atelier des Sommeliers, 47 rue Condorcet, Paris 9ème. Durante questa degustazione, i vini saranno serviti in modo ideale grazie ai...
Servire il vino al bicchiere con Wikeeps: un’esperienza eccezionale Wikeeps, leader nella conservazione e nel servizio del vino al bicchiere, offre un’esperienza unica che garantisce la qualità e prolunga il piacere della degustazione. Grazie alle sue...
Turismo e degustazione vino La primavera è l’inizio della stagione enoturistica, con la degustazione vino nei Domaines. La presentazione della storia dei vini e la loro degustazione in azienda restano il modo migliore per scoprire un vino. Sempre più cantine...
Sfruttare al meglio l’estate con la temperatura ideale del vino Il clima estivo, pur essendo molto piacevole, può spesso rappresentare una sfida per gli amanti del vino. I vini tendono a congelarsi in frigorifero, in particolare i bianchi e i rosati, o a...
L’inertizzazione: un processo essenziale per la conservazione del vino L’inertizzazione è una tecnica che risale a diversi decenni fa, ma che rimane di grande attualità nell’industria vinicola di oggi. Si tratta di un processo che consiste...
Ottimizzare la temperatura di conservazione del vino Temperatura di servizio per un piacere ottimale 38°, 39°, 40°C… Le temperature si sono impennate negli ultimi giorni un po’ ovunque in Francia. In queste condizioni estreme, è essenziale sapere come...
La forma dei calici di vino influenza la nostra percezione della qualità del vino. A parte l’estetica, non si può godere di un vino senza un bicchiere che lo faccia risaltare al meglio. Le diverse forme dei bicchieri da vino sono adatte per apprezzare al...
Se state cercando il miglior strumento per la degustazione del vino, siete arrivati nel posto giusto. I dispenser di vino al bicchiere offrono una varietà di caratteristiche e funzionalità in grado di soddisfare le vostre esigenze. In questo articolo...
L’aeratore vino è uno strumento importante per migliorarne il sapore e la consistenza del vino Rivela gli aromi e i sapori nascosti nel vino, consentendo di godere delle migliori qualità del vino. In questo articolo spiegheremo: Cos’è l’aeratore vino...
Cari amanti dei grandi vini La percezione si trasforma semplicemente in base alla temperatura del vino al momento della degustazione. I vini rossi promettenti possono deludere notevolmente per aver atteso troppo a lungo in cucina a 25°C (o più!). Che peccato…...
Come funziona un distributore di vino? Un distributore di vino può essere paragonato a un tradizionale distributore di bevande. Permette ai clienti che desiderano bere un solo bicchiere di avere una soluzione che proteggerà il resto del vino nella bottiglia. Le...
Conoscete l’origine della capsula di Argon? Il gas enologico veniva usato nelle cantine per inertizzare le botti di vino dopo la vinificazione? Lo scopo di questi gas naturali è di evitare l’ossidazione dei vini durante le diverse fasi e prima...
