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Category "A proposito di Wikeeps"
23 Agosto 2023
Come servire i bicchieri di vino durante i pasti delle feste?
La Scelta del Bicchiere: un passo cruciale per la Degustazione Innanzitutto la scelta del bicchiere è ...
23 Agosto 2023
Wibox2, il vino come al bistrot
Introduzione L’ultimo prodotto di Wikeeps è fedele alla tradizione: consumare vino resta un’arte di vivere e ...
23 Agosto 2023
Wiblog: un nuovissimo spazio informativo sul vino!
Il WIBLOG Il WIBLOG sembra essere uno spazio informativo dedicato al mondo del vino. Copre una ...
23 Agosto 2023
La bottiglia di vino in tutte le sue forme
Introduzione Dall’antica anfora alla bottiglia a capsula, il vino ha sempre avuto bisogno di un contenitore ...
23 Agosto 2023
La botte, produzione e origini
Cos’é la botte ? La botte è un contenitore destinato alla conservazione del vino apparso nel ...
23 Agosto 2023
La tecnologia al servizio del vino
Introduzione Associare vino e tecnologia può sembrare contraddittorio: nell’inconscio collettivo il vino è un ambiente dove ...
23 Agosto 2023
Borgogna e Champagne riconosciuti come Patrimonio dell’Umanità
Introduzione La decisione è stata presa sabato 4 luglio 2015 a Bonn dal Comitato intergovernativo: d’ora ...
22 Agosto 2023
WIKEEPS a Gault e Millau
Introduzione Articolo di Gérard Muteaud pubblicato su Gault & Millau N°72, maggio-giugno 2015, p. 183. “Fino ...
22 Agosto 2023
Abbinamento cibo e vino
Introduzione L’alchimia che opera tra certi cibi abbinati a particolari vini permette di sublimare un pasto. ...
22 Agosto 2023
Abbinamento cibo-vino: cioccolato
il vino e il cioccolato : un abbinamento cibo-vino sensoriale… Per continuare la rubrica sugli abbinamenti ...