Quel vin pour la raclette ?

Quel vin pour la raclette ?

Choisir le vin idéal pour accompagner la raclette La raclette, plat traditionnel, séduit par le mariage de fromage fondu, pommes de terre, charcuterie et cornichons. Profitez pleinement de cette expérience culinaire conviviale, surtout pendant les mois d’hiver....
Quel vin avec du Homard ?

Quel vin avec du Homard ?

La période des fêtes de fin d’année est un moment unique, une époque où la famille se rassemble pour partager des soirées et des repas inoubliables. Ces moments précieux ne se reproduisent qu’une fois par an, rendant ainsi le choix du thème du repas...
Accord chocolat et vin

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Introduction Pour continuer sur la série accord mets et vins, nous allons aujourd’hui aborder un sujet que nous n’avions qu’évoqué brièvement : l’accord chocolat et vin. Deux aliments aux vertus si bénéfiques pour le moral, pourquoi s’en...